El director del Instituto Agrícola Municipal, Argenis Diane, aseguró que en este momento se están procesando entre 1.000 y 1.500 kilos diarios de alimento en procesadora
Santa Ana.- La planta procesadora de yuca amarga del municipio Santa Ana, proyecto endógeno que comenzó a construirse en el año 2006, será inaugurada este lunes 21 por las autoridades regionales.
El anuncio lo hizo el director del Instituto Agrícola Municipal, Argenis Diane.
Aclaró que esta estructura entró en funcionamiento hace aproximadamente una semana, pero aún el alimento concentrado para animales que ahí se fabrica no ha salido a la venta en el mercado.
Explicó que todos los detalles que le faltaban a la planta fueron solucionados, “y ya la misma está produciendo alimento balanceado para las aves, cochinos y el ganado”.
Aseguró que en este momento se están procesando entre 1.000 y 1.500 kilos diarios de alimento, es decir, semanalmente se generan entre 6 y 7 toneladas.
Explicó que la fábrica está en capacidad de producir unas 12 toneladas diarias, en dos turnos de trabajo.
“A esa cantidad vamos a llegar en el año 2016, en la medida en que se vaya aumentando la producción de alimentos. La idea es que desde ahí se generen seis toneladas por turno de trabajo”.
Diane destacó que la instalación puede procesar variedades como los preiniciadores, iniciadores, de mantenimiento, de engorde y los lecheros.
“Pero en este momento de grave escasez de insumos que se está viviendo en el país, sólo estamos procesando de 1.000 a 1.500 kilos diarios de alimento de mantenimiento”.
Detalles
Diane destacó que están recibiendo la yuca amarga de los productores que fueron financiados por el Banco Agrícola (BA).
“Ya se hizo un convenio entre Cordagro, la alcaldía, el BA y los directivos de la planta para el suministro. Por ahora nos entregan cinco toneladas de yuca por semana”.
Destacó que la gobernación hizo la transferencia de la administración de la planta a la comuna Juan Antonio Sotillo, la cual ya está en proceso de conformación de una Empresa de Producción Social (EPS).
Añadió que esta planta es una obra emblemática, “por eso hago un llamado a la comunidad, a los santaneros de cualquier ideología política, a que le den la importancia que tiene”. Invitó a los trabajadores del campo a que se unan al proyecto para crear una red de productores.
Detalles
El profesor Argenis Diane indicó que el saco de alimento concentrado (de 40 kilos) tendrá un costo de Bs 1.750, mientras que en el mercado se vende en Bs 6 mil. Destacó que el proyecto endógeno incluye un frigorífico de pollos que está próximo a terminarse.