En el expendio municipal de Anaco el ave beneficiada se disparó de Bs 495 y 535 por kilo a Bs 700 y 900. Comerciantes argumentaron que alza se debe a costo que ofrecen proveedores
Anaco.- El kilogramo de pollo beneficiado subió entre 41 y 68% con relación al costo que tenía en noviembre en el mercado municipal de Anaco.
El mes pasado, un kilo de ave entera oscilaba entre Bs 495 y 535. Esta misma cantidad de producto se consigue hoy entre Bs 700 y 900 (41,4% y 68,2%).
Amílcar González, propietario del negocio El Primo del Pollo, indicó que el aumento se debe al incremento del precio al que los expendedores les dejan la mercancía.
“Esta mañana (ayer) nos tiraron un nuevo aumento. Ahora nos van a traer cada kilo a Bs 630. Eso es por hoy, no sabemos si dentro de una semana vuelven a meter otro incremento”.
El comerciante señaló que los clientes constantemente se quejan de los precios y exigen que se expenda el rubro a Bs 65 como está regulado por el Gobierno nacional.
Indicó que este año han sido inspeccionados por la
Superintendencia de Precios Justos (Sundde) en cuatro oportunidades.
“El cliente no entiende que se perjudica cuando somos obligados a vender a precio regulado. Eso es comprar una vez y la mercancía desaparece”.
Indicó que hace dos días recibió unos 1.500 kilogramos de ave y que ese inventario ya se terminó.
“Lo que estamos vendiendo es lo que queda. Hemos hecho la venta racionada para que todas las personas puedan llevarse un poco”.
El comerciante instó a las autoridades a inspeccionar el precio al que expenden el pollo las beneficiadoras.
González destacó que el negoció abriría sus puertas hasta este viernes ante la incertidumbre generada con la comercialización de la mercancía. “No podemos trabajar con temor a que nos caiga una inspección. Es estar en zozobra constante. Esperamos que en enero se solvente un poco la distribución”.
Otro vendedor que prefirió omitir su identidad explicó que actualmente sólo expende el ave a “clientes fijos” por miedo a las inspecciones.
“Yo trabajo con mi gente y les vendo a Bs 900 el kilo. Prefiero ganar poquito pero seguro”.
Indicó que este mismo procedimiento lo realiza con la comercialización del cartón de huevos.
Las 24 unidades que contiene cada cartón alcanzan un precio de hasta Bs 1.500.
“Los clientes me lo compran porque eso ya no se consigue en la calle, pero no tenemos otra opción, hay que venderlo a ese precio”.
El comerciante señaló que debe cancelar hasta Bs 14 mil por una caja con 12 cartones de 24 unidades cada uno.
Adicionalmente, debe pagar un flete desde Maracay, estado Aragua, que varía cada siete días.
“Todas las semanas los camiones te vienen con un precio nuevo, no aumentamos por gusto, es que no les vemos ganancia a las ventas”.
Quejas
El ama de casa Subelys Ledezma “arrugó” la cara cuando consultó el precio de la pechuga entera.
Consideró un “abuso” cancelar Bs 800 por un kilo de este corte.
“El pollo sigue siendo más barato que la carne, pero igual es un lujo comerlo. En este país ya no se puede comer nada”.
La misma opinión fue expresada por Sandra López, quien adquirió a regañadientes un kilo y medio de pollo entero.
Precios
Los comerciantes indicaron que existe variedad de costos de acuerdo con el bolsilo y gusto del consumidor. La pechuga entera oscila entre Bs 800 y 900, mientras que otros cortes como el muslo van desde Bs 750 a 850. El costillar es el más económico y se ofrece en Bs 600.